Образ современного успешного человека складывается из деталей. Одна из самых красноречивых — это умение свободно и элегантно держаться за столом. Наш практический мастер-класс поможет вам чувствовать себя уверенно в любом обществе, транслировать высокий статус и с легкостью вести как светские, так и деловые беседы.
Программа мастер-класса в ресторане: Никакой сухой теории — только живая практика за красиво сервированным столом.
Мы детально разберем:
Базу: основные правила поведения за столом и главный принцип сервировки.
Тайные знаки: язык столовых приборов и правильное использование полотняной салфетки.
Гастрономическую практику: как красиво есть блюда из вашего заказа, а также те сложные позиции, которые часто встречаются в обеденном меню.
Светский этикет: кто первым входит в ресторан, как делать комплименты шефу, кому оставлять чаевые.
Искусство конфуза: возможные неловкие моменты (упала вилка, пролили воду) и как из них выходить с достоинством.
Бизнес-блок (по запросу): Для предпринимателей и экспертов мы отдельно разберем нюансы делового обеда: кто приглашает, кто заказывает блюда, кто оплачивает счет и в какой момент уместно переходить к обсуждению дел.
Организационные детали: Локация: ресторан на ваш выбор или по моей личной рекомендации Важно: блюда по меню ресторана оплачиваются отдельно